Ingenieros de Japón han construido en la ciudad de Takamatsu la primera central eléctrica del mundo que genera energía a partir de residuos de alimentos, principalmente de fideos.
Internacional
| Cubadebate | 24-08-2013 |
Esta
localidad japonesa produce tales cantidades de fideos que a sus habitantes no
les da tiempo de comérselos, por lo que las autoridades locales, en
colaboración con equipos de ingenieros, encontraron para los excedentes de
fideos un destino más productivo que simplemente echarse a perder en los
vertederos.
Una tercera
parte de los alimentos producidos en el mundo para el consumo humano (1 300
millones de toneladas anuales) se desperdicia, y actualmente ya existen varias
técnicas que permiten convertir en energía los residuos de alimentos.
Los
científicos y los investigadores afirman que el tratamiento de diversos tipos
de residuos de comida constituye una fuente fiable de producción de
electricidad o calor que, además, es inofensiva para el medioambiente, ya que,
al empezar a descomponerse, los residuos emiten metano, la mejor fuente natural
de energía que se conoce.
Esta
propiedad de los alimentos corrompidos y las enormes cantidades de fideos que
se producen en Takamatsu fueron los dos factores que llevaron a construir la
primera turbina en el mundo que genera energía a partir de alimentos
descompuestos. Según los diseñadores del proyecto, para que esta original
central eléctrica funcione de manera eficaz se necesitan como mínimo un millón
y medio de toneladas de fideos diarios, una condición que los restaurantes de
la ciudad ayudan a cumplir sin problemas.
Este nuevo
método de reciclaje también satisface a los residentes de la localidad: ahora,
en lugar de pudrirse en el basurero, toneladas de fideos generan la energía
suficiente para iluminar casi medio centenar de viviendas de forma
prácticamente gratuita.
(Con
información de Xinhua)
No hay comentarios:
Publicar un comentario